Kilo vermeden nasıl kilo verilir

Aşağıdaki soruların cevaplarını yazın, cevapları yazdıktan hemen sonra yorumumuzu okuyun ve bu alışkanlığın değişmesi gerekip gerekmediğini anlayacaksınız. Hazırsın? Böylece sağlık yolculuğumuza birlikte başlayabiliriz.

Beslenme ihtiyaçlarınızı biliyor musunuz?

• Gün içinde ne tür yiyecekler yiyorsunuz? Fiyatı nedir?

Umarım kendi yemeklerinizi hazırlarsınız – bu sayede içlerinde gerçekte ne olduğunu bilirsiniz. Ancak, farklıysa ve hazır ürünler kullanıyorsanız – bileşimlerine dikkat edin, yani etiketleri dikkatlice okuyun. Örneğin şeker listenin başındaysa ürünü mutlaka rafa koyun. Menünüzü planlarken çeşitliliğe dikkat etmenizi öneririm. Haftada en az 15 farklı gıda ürünü yerseniz, vücuda sadece kilo verme sürecinde değil, gerekli bileşenleri doğru miktarda sağlayacağınızdan emin olabilirsiniz. Maceranızı sağlıklı alışkanlıklarla zorunlu bir diyet olarak değil, daha çok yeni, daha iyi bir yaşam tarzı olarak ele almak önemlidir.

• Günde 5 porsiyon sebze ve meyve yiyor musunuz?

En iyi sonuçları elde etmek için öncelikle sebze ve meyvelerden başlayarak her bir gıda ürünü grubunun faydalarından yararlanın. Vücudun düzgün çalışması için gerekli olan vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu nedenle gün içerisinde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketerek zindeliğinizi geri kazanacaksınız. Ek olarak, diyetinizde meyveden daha fazla sebze bulundurmayı unutmayın – 3:2 iyi bir orandır.

• Günde kaç porsiyon tam tahıllı ürün yiyorsunuz?

Akşam yemeğinden ekmek ve et yemekten bu şekilde uzak durmak, patatesi dışarıda bırakmak veya mısır gevreği ve cipsten vazgeçmek vücudumuz için çok zararlıdır. Tam tahıl ürünleri günün tüm ana öğünlerinde, tercihen en az bir kompleks karbonhidrat kaynağı içeren her öğünde yer almalıdır. Biliyor musunuz bilmiyorum ama beyin için tek enerji kaynağı glikozdur ve bu şeker esas olarak karbonhidratlardan elde edilir. Dahil olmak üzere tahıl ürünleri yapmanızı teşvik ediyorum. Yulaf ezmesi, kepekli ekmek, iri taneli tahıl gevreği ve tam tahıllı makarna gibi günde en az 4 kez tabağınızda belirir. Bu, zengin içerikli ve diğer şeylerin yanı sıra iyi bir diyet lifi kaynağı olan başka bir gruptur. Görevi, diğer şeylerin yanı sıra, sindirim sistemimizin çalışmasını düzenlemektir. Ayrıca kilo verme sürecinde faydalı olan tokluk hissini de etkiler.

Ne yiyeceğinizi biliyor musunuz?

• Bir pişirme şekli olarak kızartmayı ne sıklıkla kullanırsınız?

Umarım bu haftada birden fazla yemek değildir. Yemek hazırlarken farklı pişirme yöntemleri kullanın, ancak yağda kızartmaktan kaçının. Şu andan itibaren yemek hazırlama biçimlerini kullanarak yemeklerin gerçek lezzetinin tadını çıkarın: pişirme, buharda pişirme, folyoda pişirme ve yağ eklemeden pişirme. Bu sayede çok fazla kalori tasarrufu yapacak ve daha ince bir bele sahip olacaksınız. Ve kızartmayı bırakırsan kalbin kesinlikle minnettar olacaktır.

• Sosları ne sıklıkla kullanıyorsunuz? Kendiniz mi yapıyorsunuz yoksa hazır mı alıyorsunuz?

Tost, makarna veya kabuğu çıkarılmış taneleri sossuz hayal edebiliyor musunuz? tamam. Sosları hazırlarken veya satın alırken, doğal yoğurt, sebze ve şekersiz hardal gibi doğal içeriklere dayalı olanları seçin. Soslar koruyucu veya lezzet arttırıcı (monosodyum glutamat) içermemelidir. Bu sağlıklı, ancak yüksek kalorili, yağ bazlı soslara dikkat edin. Sadece küçük miktarlarda kullanabilirsiniz.

• Hazır gıdaları ne sıklıkla kullanırsınız?

Hayranı değilseniz – tebrikler! Ancak günlük olarak fast food yiyorsanız, işte size bazı ipuçları. Bu alandaki bazı küçük değişiklikler sadece kilo vermeye değil, aynı zamanda kalp hastalığı, bazı kanser türleri, diyabet ve yüksek tansiyon riskini azaltmaya da yardımcı olabilir. Haftada bir kereden fazla abur cubur kullanmayacağınız konusunda kendinize söz verin. Geleneksel fast food yerine, uygun bir versiyon hazırlayın – fırında değil, patates kızartması veya sebzeli ev yapımı pizza. Vücuda yüksek kalorili yiyecekler yüklemek sağlıksız yağları (doymuş yağ asitleri ve trans yağ asitleri), kolesterolü, tuzu ve beyaz şekeri artırır. Tereddüt etmeyin, bugün sağlığınız için savaşın!

Yarın sağlıklı alışkanlıklar hakkında daha fazla soru ve istenen hedefe ulaşmak için bunları nasıl değiştireceğimize dair geri bildirimimizi öğreneceksiniz.