Aşırı yeme nasıl durdurulur? Yanıt Merkezi

Pazartesiden Cumaya, kalori saymak, iş için kutular hazırlamak, sağlıklı şeyler pişirmek … tüm bunlar Cuma akşamı “hafta sonu partisine” başlamak için – pizza, bira, patlamış mısır, cips, dondurma … her şey porsiyonlarda olmalı büyük!

Ya da farklı bir şekilde: gün boyunca çok az yiyoruz (zamansızlıktan veya bilerek) ve akşamları o kadar acıkıyoruz ki yemeye başlıyoruz.

Şu da olabilir: kötüyüz, başımız belada, kendimizi yalnız hissediyoruz ve ardından durdurulamaz bir açlık geliyor…

Tanıdık geliyor mu? Pek çok insan, buzdolabını ve mutfak dolaplarını “boşaltma” nöbetlerinden sonra vicdan azabı duyar ve disiplin eksikliğinden dolayı kendilerini suçlar ve isteksizlikle suçlanır. Ve yine kendilerine “yarından” ve “Pazartesiden” itibaren her şeyin değişeceğine söz veriyorlar.

Ama çoğu zaman hiçbir şey değişmez.

Aşırı yeme kısır döngüsünü sona erdirmek için bunun nedenlerini anlamanız gerekir. Buna dayanarak, konuyu kendimiz halledebilir miyiz, yoksa bir uzmandan destek istersek daha kolay olur.

içindekiler:

Neden envanteri doldurmak istiyorsun? Aşırı Yeme – Aşırı Yeme Sendromunu Teşhis Eden
Uyarı İşaretleri Şu soruyu sormanın zamanı geldi – gerçekten neden fazla yiyoruz? Aşırı yeme ve kısıtlayıcı diyetler Aşırı yemeyi durdurmak için ne yapabilirsiniz? Aşırı yeme ile nasıl başa çıkıyorsunuz?

Neden envanteri doldurmak istiyorsun?

Önce biraz teselli. Şimdi tıkınırcasına yeme dediğimiz büyüler bizim buluşumuz değildir ve tarih öncesi çağlardan beri bilinmektedir. O zamanlar, genellikle bir hayatta kalma koşuluydu – insanlar, onları yemek yememeye zorlayan bir oruç döneminde hayatta kalmak için yenildi.

Bugün gıdaya erişimin neredeyse sınırsız olduğu bir dünyada yaşıyoruz. Dürüst olalım – aslında istediğimiz miktarda yiyeceği istediğimiz zaman yiyebiliriz. Aşırı yememiz genellikle can sıkıntısı, yorgunluk, stres veya sosyal durumlardan kaynaklanır. Çoğu durumda, bu bölümler o kadar nadirdir ki genel menüyü ve günlük alışkanlıkları etkilemez.

Ne yazık ki, birçok insan için aşırı yemek sadece bir “iş kazası” değildir. Çok miktarda yemek yemek hem zihinsel hem de fiziksel sağlığı etkileyen bir rahatsızlık haline gelir. Sorunun ne zaman daha derin olduğunu varsayıyoruz? Aşırı yeme düzenli olarak meydana geldiğinde ve çok kısa sürede çok fazla yemek yediğimiz zaman. Bunun tamamen kontrolümüz dışında gerçekleştiğini hissediyorsak ve ayrıca suçluluk duyuyorsak – bu durumları dikkatlice değerlendirmeye değer.

Bu açıklamada kendinizi veya size yakın birini bulursanız – sizi okumaya davet ediyorum.

Aşırı Yeme – Uyarı İşaretleri

Birkaç yıldır, birçok insan için aşırı yemenin bir heves olmadığını, irade eksikliğinin bir belirtisi olduğunu ve genel olarak “bir arada tutun ve çok fazla yemeyi bırakın” tavsiyesinin yeterli olmadığını kesin olarak biliyoruz. tıkınırcasına yeme sendromu (“tıkınırcasına yeme bozukluğu” veya “tıkınırcasına yeme bozukluğu” olarak da adlandırılır) tıkınırcasına yeme bozukluğu 

Nüfusun yaklaşık %2-6’sının kompulsif yemekten muzdarip olduğu ve bunların çoğunun kadın olduğu tahmin edilmektedir. Her beş kadından biri bile bu rahatsızlıktan muzdarip olabilir [3].

Tıkınırcasına yeme sendromu teşhisi

Peki bizi endişelendirmesi gereken işaretler nelerdir? Aşırı yemenin artık zaman zaman başımıza gelen bir döngü değil, yakından bakmamız gereken bir sorun olduğunu nereden biliyoruz?

BED’in ayırt edici özelliği, tıkınırcasına yemenin, yiyeceklerin olağanüstü tadının değil, stresi azaltma arzusunun sonucu olmasıdır . Çoğu zaman, emilen kalori miktarı nedeniyle, vücut ağırlığı artar, bu da aşırı kilo ve obeziteye yol açar. Aşırı yemek yiyen kişiler genellikle kilo vermek için diyet yaparlar, kilo dalgalanmaları, mide krampları, kabızlık ve asit reflüsü yaşarlar; Konsantre olmayı, sosyal hayattan vazgeçmeyi, yorgun ve enerjisiz hissetmeyi zor buluyorlar.

Kompulsif aşırı yeme, bir doktor tarafından aşağıdaki kriterlere göre teşhis edilir:

• Nispeten kısa bir süre içinde (örneğin, iki saat) çoğu insanın o anda yiyebileceğinden önemli ölçüde daha fazla yemek yeme ile karakterize edilen, sık sık sınırsız yeme atakları ve kalite, miktar ve yol üzerinde kontrol duygusu eksikliği. yemek yiyor. zaman.
• 3 ay boyunca haftada en az bir kez tıkınırcasına yemenin ortaya çıkması.
• Bu bölümlere aşağıdaki belirtilerden üçü eşlik eder:
  • Normalden çok daha hızlı yemek
  • Hoş olmayan bir tokluk hissine kadar yemek yemek,
  • Yemek yemekten ve bu nedenle yalnız yemekten utanmak,
  • Aç kalmamasına rağmen büyük porsiyonlar yemek.
  • Aşırı yemek yedikten sonra depresif hissetmek ve kendinden nefret etmek.
• Sınırsız yeme ile bağlantılı olarak belirgin ıstırap.
• Aşırı yeme için sık sık telafi edici önlemler yoktur (bulimia nervozada olduğu gibi) [2].

Soru sorma zamanı – neden zaten fazla yiyoruz?

Bu sorunun cevabını bulmak, sorunla başa çıkmak için önemli bir adımdır. Zorlayıcı aşırı yemenin nedenleri henüz tam olarak anlaşılamamıştır ve diğer yeme bozukluklarında olduğu gibi çok karmaşıktır. Kısaca açıklamaya çalışalım:

3 grup risk faktörü ayırt ediyoruz :

• Biyolojik – genetik yatkınlık ve ayrıca tokluk merkezi bozuklukları veya aşırı kortizol salgılanması ile ilgili,
• Psikolojik – diğerlerinin yanı sıra, erken çocukluk çağı obezitesi, aile içindeki çatışmalar, diğer aile üyelerinde aşırı yeme, ebeveynlerin aşırı talep etmesi, ebeveynlerin psikoaktif maddelerin kötüye kullanılması, ebeveynlerden erken ayrılma, vücuttan memnuniyetsizlik ve depresyon, düzensiz yeme ile ilgili, kötü ruh hali, tatlılar için istek, uyuşukluk, yemek üzerinde zayıf kontrol duygusu,
• Sosyo-kültürel – diğer şeylerin yanı sıra, modern dünyadaki kültürel kalıplardan, açlık, sert diyetlerin kullanımı, yoğun fiziksel egzersizin yanı sıra ilaçlar ve ilaçlar yoluyla yüce bir figür için çabalamanın sonucu olarak, yo-yo etkileri zihinsel sağlığı yıkıcı bir şekilde etkiler [ 3 ].

Aşırı yeme ve kısıtlayıcı diyetler

Kısıtlayıcı diyetler uygulayan kişilerde sıklıkla kontrolsüz aşırı yemenin meydana geldiği ortaya çıktı . Çok az kalori alarak ve çok fazla yiyeceği keserek bir kısır döngü yaratırlar – çok az kalori tüketmek aşırı yemeye yol açar ve sonraki pişmanlıklar başka bir kısıtlayıcı diyet tarafından boğulur.

Bu sorunun üstesinden gelme sürecinde, yemek zamanlarını düzenlemeye ve uygun kalori içeriğine sahip bir diyet seçmeye yardımcı olacak, aşırı iştahı kontrol etmenizi sağlayan, besin açısından doğru bir şekilde oluşturulmuş, ancak haksızlığa uğramadan bir diyetisyenle işbirliği yapmak çok önemlidir. gerekli istisnalar. Diyetisyen, diyeti, “yasak” olarak kabul edilen ürünler de olacak şekilde düzenleyecektir – bunları plana dahil etmek, zayıflık zamanlarında “atlamaya” meyilli olduğumuz yasaklı ürünler efsanesini ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.

Bir diyetisyenle çalışmak sadece kilo vermeyi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda çikolatadan, pizzadan veya spagettiden tamamen vazgeçmeden de mümkün olduğu inancını pekiştirir. Öğrenci/koğuşla çalışma konusunda diyetisyenin rolünün en uygun diyeti yazmakla sınırlı olmadığını vurgulamakta fayda var. Günlük destek eşit derecede önemlidir, beslenme planındaki ürünlere değerli alternatiflerin seçilmesine yardımcı olur, en zor anlarda destek, beslenme eğitimi [4].

Aşırı yemeyi durdurmak için ne yapabilirsiniz?

Metnin bu noktasındaysanız, kompulsif yeme sendromunun ne olduğunu zaten biliyorsunuzdur ve muhtemelen kendinizi onun seyrini ve nedenlerini tanımlarken bulacaksınız.

Unutmayın – bu sorunla kendi başınıza başa çıkamayacağınızı düşünüyorsanız, sorunu çözmenin doğru yolunu bulmanıza yardımcı olacak bir uzmanla – bir psikolog veya psikoterapist – iletişime geçtiğinizden emin olun. Birkaç araştırma, duygular ve zorlayıcı yeme arasındaki ilişkinin o kadar güçlü olduğunu gösteriyor ki, terapi, sorunla başa çıkmanın tamamen doğal ve en etkili yolu . Zorlayıcı yeme ile ilişkili kilo alımı ve obezite ile başa çıkmanıza yardımcı olacak bir diyetisyene danışmak da faydalı olacaktır. [15.].

Aşırı yeme ile nasıl başa çıkıyorsunuz?

Yemek yeme yaklaşımınızı değiştirmeye çalışmak zaman alır, ancak profesyonellerden destek bulursak ve yemek yeme ve kilo verme konusundaki mevcut inançlarımızı değiştirirsek başarılı olabilir. Bunu hatırla:

• Kilo vermek için önce … kilo alma sürecini durdurmalısınız ; Kilo alımına neden olan faktörlerin bir uzman ile analiz edilmesi, figürde kalıcı bir değişiklik için ilk adım olacaktır,
• Amacımız tartıdaki sayıyı değil, yeme sürecinin kontrolünü geri almak ,
• Kendimizi genellikle çarpık bir şekilde algılarız – bir diyetisyen ve psikiyatristin desteği, ilerlememizi nesnel olarak değerlendirmemize yardımcı olacaktır,
• Niyetlerimizi zorla ölçelim, kendimize zihinsel olarak başa çıkamayacağımız bu tür sınırlayıcı sınırlamalar koymayalım.
• Kilo kaybı için herkese uyan tek bir diyet yoktur, ancak ihtiyaçların ve koşulların iyi bir analizi herkesin kendileri için en iyi olanı keşfetmesini sağlayacaktır [6].

Aşağıda, yemek hakkındaki düşüncelerinizi değiştirmenize yardımcı olacak bazı genel ipuçları ve teknikler bulacaksınız. Bu, kendinizi aşırı yemekten korumanın ilk adımıdır.

• Beslenme davranışınıza dikkat edin (hatta bir yere yazmanızı tavsiye ederim), bu, yemeğinizin kontrolünü kaybettiğiniz anları yakalamanıza olanak sağlar,
• Öğünlerinizi planlayın – aralarında 3-4 saatten fazla olmamasına dikkat edin, aç kalmayın, nerede oturacağınıza karar verin ve sakince yiyin,
• Yemek sırasında sadece yemeye odaklanın – bilgisayara veya telefona bakmayın, okumayın,
• Tekrar tıkınırcasına yeme nöbeti olursa kendinizi suçlamayın , durumu analiz edin ve ondan bir şeyler öğrenmeye çalışın,
• Sürekli yemek için geri döneceklerini düşünüyorsa, nelere kapılabileceğinizi planlayın ,
• Değişiklik yapmak ve sonuçları izlemek için kendinize zaman verin .
• Kendinizi başkalarıyla karşılaştırmayın [7].