Comment arrêter de trop manger ? Centre de réponse

Du lundi au vendredi, compter les calories, préparer des cartons pour le travail, cuisiner des choses saines… tout ça pour commencer la « weekend party » du vendredi soir – pizza, bière, pop-corn, chips, glace… tout doit être en portions gros!

Ou autrement : on mange peu tout au long de la journée (par manque de temps ou exprès), et le soir on a tellement faim qu’on se met tout simplement à manger.

Cela pourrait aussi être : nous sommes mauvais, nous avons des ennuis, nous nous sentons seuls et puis il y a une faim imparable…

Semble familier? Beaucoup de gens, après avoir «vidé» le réfrigérateur et les armoires de cuisine, éprouvent des remords et se reprochent leur manque de discipline et sont accusés de manque de volonté. Et encore une fois, ils se promettent que « dès demain » et « dès lundi » tout va changer.

Mais souvent rien ne change.

Pour mettre fin au cercle vicieux de la suralimentation, vous devez en comprendre les raisons. Sur cette base, nous saurons si nous pouvons gérer le problème nous-mêmes, ou ce sera plus facile si nous demandons l’aide d’un spécialiste.

sommaire:

Pourquoi voulez-vous remplir l’inventaire ?
Trop manger – Signes avant-coureurs
Diagnostiquer le syndrome de l’hyperphagie boulimique Il est
temps de poser la question – pourquoi mangeons-nous vraiment trop?
Hyperphagie boulimique et régimes restrictifs
Que pouvez-vous faire pour arrêter l’hyperphagie boulimique ?
Comment gérez-vous la suralimentation?

Pourquoi voulez-vous remplir l’inventaire ?

Tout d’abord, un peu de réconfort. Les sorts de ce que nous appelons maintenant la frénésie alimentaire ne sont pas notre invention et sont connus depuis la préhistoire. À l’époque, ils étaient souvent une condition de survie – les gens étaient mangés pour survivre à une période de jeûne qui les obligeait à ne pas manger.

Aujourd’hui, nous vivons dans un monde où l’accès à la nourriture est pratiquement illimité. Soyons honnêtes – nous pouvons en fait manger n’importe quelle quantité de nourriture que nous voulons à tout moment. Notre suralimentation est souvent causée par l’ennui, l’épuisement, le stress ou des situations sociales. Dans de nombreux cas, ces épisodes sont si rares qu’ils n’affectent pas le menu général et les habitudes quotidiennes.

Malheureusement, pour beaucoup de gens, la suralimentation n’est pas qu’un « accident du travail ». Manger de grandes quantités de nourriture devient un trouble qui affecte à la fois la santé mentale et physique. Quand supposons-nous que le problème est plus profond ? Lorsque la suralimentation se produit régulièrement et que nous mangeons trop de nourriture en trop peu de temps. Si nous sentons que cela se produit complètement hors de notre contrôle et que nous nous sentons coupables, cela vaut la peine d’examiner attentivement ces situations [1].

Si vous vous trouvez ou quelqu’un proche de vous dans cette description – je vous invite à lire la suite.

Trop manger – Signes avant-coureurs

Depuis plusieurs années, nous savons avec certitude que pour beaucoup de gens, trop manger n’est pas un caprice, c’est le symptôme d’un manque de volonté, et en général, le conseil de « se tenir debout et d’arrêter de trop manger » ne suffit pas. hyperphagie boulimique (également appelée « hyperphagie boulimique » ou « hyperphagie boulimique ») 

On estime qu’environ 2 à 6 % de la population souffre d’alimentation compulsive, et la plupart d’entre eux sont des femmes. Même une femme sur cinq peut souffrir de ce trouble [3].

Diagnostic du syndrome de frénésie alimentaire

Alors quels sont les signes qui devraient nous inquiéter ? Comment savons-nous que la suralimentation n’est plus un cycle qui nous arrive de temps en temps, mais un problème que nous devons examiner de près ?

La marque de fabrique de BED est que la frénésie alimentaire n’est pas le résultat du goût exceptionnel des aliments, mais d’un désir de soulager le stress . Le plus souvent, en raison de la quantité de calories absorbées, le poids corporel augmente, ce qui entraîne un surpoids et une obésité. Les personnes qui mangent trop mangent souvent pour perdre du poids, souffrent de fluctuations de poids, de crampes d’estomac, de constipation et de reflux acide; Ils ont du mal à se concentrer, abandonnent la vie sociale, se sentent fatigués et sans énergie.

La frénésie alimentaire compulsive est diagnostiquée par un médecin sur la base des critères suivants :

• Épisodes fréquents d’alimentation sans restriction, caractérisés par le fait de manger beaucoup plus de nourriture dans un laps de temps relativement court (par exemple, deux heures) que la plupart des gens ne peuvent en manger à ce moment-là, et un manque de sentiment de contrôle sur la qualité, la quantité et le mode de consommation. en mangeant. temps.
• L’apparition de crises de boulimie au moins une fois par semaine pendant 3 mois.
• Ces épisodes s’accompagnent de trois des symptômes suivants :
  • Manger beaucoup plus vite que d’habitude
  • Manger jusqu’à une désagréable sensation de satiété,
  • Honte de manger et donc de manger seul,
  • Manger de grandes portions sans avoir faim.
  • Se sentir déprimé et se détester après avoir trop mangé.
• Souffrance particulière liée à une alimentation sans restriction.
• Il n’y a pas de mesures compensatoires fréquentes pour les excès alimentaires (comme c’est le cas avec la boulimie nerveuse) [2].

Il est temps de poser la question : pourquoi mangeons-nous déjà trop ?

Trouver une réponse à cette question est une étape importante vers la résolution du problème. Les causes de la suralimentation compulsive ne sont pas encore entièrement comprises et, comme pour les autres troubles de l’alimentation, elles sont très complexes. Essayons de le décrire brièvement :

On distingue 3 groupes de facteurs de risque :

• Biologique – lié à une prédisposition génétique, ainsi qu’à des troubles du centre de la satiété ou à une sécrétion excessive de cortisol,
• Psychologique – lié, entre autres, à l’obésité de la petite enfance, aux conflits au sein de la famille, à la suralimentation des autres membres de la famille, à l’exigence excessive des parents, à l’abus parental de substances psychoactives, à la séparation précoce des parents, à l’insatisfaction à l’égard du corps et à la dépression, à l’alimentation irrégulière, mauvaise humeur, envies de sucreries, léthargie, mauvaise maîtrise de la nourriture,
• Socio-culturel – résultant, entre autres, des modèles culturels du monde moderne, de la recherche d’une silhouette sublime par la famine, de l’utilisation de régimes alimentaires sévères, d’exercices physiques intenses ainsi que de drogues et de produits pharmaceutiques, les effets yo-yo affectent de manière dévastatrice la santé mentale [ 3 ].

Hyperphagie boulimique et régimes restrictifs

Il s’avère que très souvent, une suralimentation incontrôlée survient chez les personnes qui suivent des régimes restrictifs. En mangeant trop peu de calories et en supprimant trop d’aliments, ils créent un cercle vicieux – consommer trop peu de calories conduit à trop manger, et les regrets ultérieurs sont étouffés par un autre régime restrictif.

Pour surmonter ce problème, il est très important de coopérer avec un diététicien qui vous aidera à organiser les heures de repas et à choisir un régime avec la teneur en calories appropriée, vous permettant de contrôler l’appétit excessif, correctement composé en termes de nutriments, mais sans injustice. exceptions nécessaires. Le diététicien organisera le régime de manière à ce qu’il y ait aussi des produits considérés comme « interdits » – les inclure dans le plan aidera à dissiper le mythe des produits interdits, sur lesquels nous avons tendance à « sauter » en période de faiblesse.

Travailler avec un diététicien conduit non seulement à une perte de poids, mais renforce également la conviction que c’est possible sans renoncer complètement au chocolat, à la pizza ou aux spaghettis. Il convient de souligner que le rôle du diététicien dans le travail avec l’étudiant / le service ne se limite pas à rédiger le régime le plus optimal. L’accompagnement au quotidien est tout aussi important, l’aide au choix d’alternatives valables aux produits du plan nutritionnel, l’accompagnement dans les moments les plus difficiles, l’éducation nutritionnelle [4].

Que pouvez-vous faire pour arrêter de trop manger?

Si vous êtes à ce stade du texte, vous savez déjà ce qu’est le syndrome de l’alimentation compulsive et vous vous retrouverez probablement à décrire son évolution et ses causes.

N’oubliez pas – si vous pensez que vous ne serez pas en mesure de résoudre ce problème par vous-même, assurez-vous de contacter un spécialiste – un psychologue ou un psychothérapeute – qui vous aidera à trouver la bonne façon de résoudre le problème. Plusieurs études montrent que l’ association entre les sentiments et l’alimentation compulsive est si forte que la thérapie est un moyen tout à fait naturel et le plus efficace de traiter le problème . Il serait également utile de consulter un diététicien qui vous aidera à faire face à la prise de poids et à l’obésité associées à l’alimentation compulsive. [15ème].

Comment gérez-vous la suralimentation?

Travailler pour changer votre approche de l’alimentation prend du temps, mais cela peut réussir si nous trouvons le soutien de professionnels et modifions nos croyances existantes sur l’alimentation et la perte de poids. N’oubliez pas que :

• Pour perdre du poids, il faut d’abord… arrêter le processus de prise de poids ; L’analyse avec un spécialiste des facteurs qui causent la prise de poids sera la première étape vers un changement permanent du chiffre,
• Notre objectif est de reprendre le contrôle du processus d’alimentation, pas du nombre sur la balance,
• Nous nous percevons souvent de manière déformée – le soutien d’un diététicien i psychiatre nous aidera à évaluer objectivement nos progrès,
• Mesurons nos intentions par la force, ne nous imposons pas de telles limitations limitatives, auxquelles nous ne pourrons pas faire face mentalement,
• Il n’y a pas de régime unique pour perdre du poids, mais une bonne analyse des besoins et des conditions permettra à chacun de découvrir ce qui lui convient le mieux [6].

Vous trouverez ci-dessous quelques conseils généraux et techniques qui vous aideront à changer votre façon de penser à la nourriture. C’est la première étape pour vous protéger contre la suralimentation.

• Surveillez votre comportement alimentaire (je vous encourage même à le noter), cela vous permettra de capter les moments où vous perdez le contrôle de votre alimentation,
• Planifiez vos repas – assurez-vous qu’il n’y a pas plus de 3-4 heures entre eux, n’ayez pas faim, décidez où vous vous asseyez et mangez calmement,
• Pendant le repas, concentrez-vous uniquement sur le fait de manger – ne regardez pas l’ordinateur ou le téléphone, ne lisez pas,
• Ne vous culpabilisez pas si la frénésie alimentaire se reproduit, analysez la situation et essayez d’en tirer des leçons,
• Prévoyez ce dans quoi vous pouvez être pris s’il pense qu’ils reviendront constamment chercher de la nourriture,
• Donnez-vous le temps d’apporter des changements et de surveiller les résultats.
• Ne vous comparez pas aux autres [7].