الصحة

المشروبات النباتية من بيدرونكا وليدل

المشروبات النباتية من بيدرونكا وليدل 

كان البديل المهيمن لحليب البقر هو المشروبات التي تحتوي على فول الصويا لعدة قرون. اليوم ، يتم استخدام مجموعة أكبر من المواد الخام التي تنتج منها المشروبات النباتية. وتشمل هذه جوز الهند ، اللوز ، البندق ، الكاجو ، الكستناء الصالحة للأكل ، بذور القنب ، والعديد من محاصيل الحبوب مثل الشوفان والأرز والكينوا. يشيع استخدام هذه المشروبات من قبل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ، ويتجنبون حليب البقر ، بسبب الحساسية أو عدم التحمل ، وأولئك الذين لا يحبون الحليب ببساطة.

حاليًا ، يعد اختيار المشروبات النباتية واسعًا للغاية ، ويطلق المنتجون باستمرار منتجات جديدة في السوق. يمكننا الاختيار من بين أنواع عديدة من المشروبات: طبيعية ، منكهة ، محلاة ، غنية بالفيتامينات أو عضوية. 

تذكر ، مع ذلك ، أنه على الرغم من استخدام المشروبات النباتية كبدائل للحليب ، إلا أنها تختلف اختلافًا كبيرًا عنها من حيث محتوى المغذيات الكبيرة (اعتمادًا على المادة الخام). على سبيل المثال ، يحتوي مشروب جوز الهند على نسبة عالية من الدهون ، ومشروب الصويا يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، والأرز أو مشروب الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

إذن ما الذي يستحق الانتباه عند شراء المشروبات النباتية؟

  1. قائمة قصيرة من المكونات

لإنتاج مشروب نباتي ، ما عليك سوى الماء والمواد الخام الصلبة (القاعدة) ، مثل الأرز أو الشوفان أو اللوز. وفقًا لذلك ، كلما كان تكوين المشروب أقصر وأبسط ، كان ذلك أفضل. لكن هذا لا يعني أن المشروبات المخصبة بالفيتامينات والمعادن ، وكذلك المشروبات المضاف إليها مواد أخرى على شكل مثبتات أو مستحلبات ، على سبيل المثال ، سيئة. إذا كنت تشعر بتحسن بعد تناولها ، يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي.

  1. نسبة عالية من المواد الصلبة (قاعدة)

تؤثر كمية القاعدة ، أي المكون الصلب ، مثل فول الصويا أو الأرز أو الشوفان ، بشكل أساسي على طعم مشروب النبات. لذلك ، كلما زاد المحتوى الأساسي ، كلما كان طعم المشروب أكثر تميزًا.

  1. إضافة الكالسيوم

الكالسيوم هو مادة البناء الرئيسية للعظام والأسنان. كما أنه ضروري لحسن سير عمل الجهاز القلبي الوعائي.

تعتبر منتجات الألبان المصدر الأساسي للكالسيوم في النظام الغذائي التقليدي. لذلك ، قد يواجه الأشخاص الذين يستبعدون هذه المنتجات من وجباتهم الغذائية لأسباب مختلفة (مثل النباتيين أو الأشخاص الذين لا يتحملون بروتينات حليب البقر) مشاكل في تناول الكمية المناسبة من الكالسيوم. في مثل هذه الحالة ، يمكن أن تكون المشروبات النباتية مصدرًا جيدًا للكالسيوم سهل الهضم. يجب على هؤلاء الأشخاص اختيار المشروبات النباتية المدعمة بالكالسيوم.

  1. السكريات المضافة مقابل التي تحدث بشكل طبيعي 

تحتوي العديد من المشروبات النباتية مثل الأرز أو الكينوا أو الشوفان بشكل طبيعي على المزيد من الكربوهيدرات والسكريات البسيطة. ومع ذلك ، ستكون هذه سكريات تحدث بشكل طبيعي في المنتج. مثل اللاكتوز في الحليب. 

لذلك ، عند اختيار مشروب نباتي ، فإن أهم شيء هو أن تسترشد بالمكونات. إذا كان السكر أو مالتوديكسترين أو شراب السكر مدرجًا في قائمة المكونات – فلن تكون هذه المنتجات موصى بها. 

يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الكربوهيدرات الحد من تناول مشروب الأرز – بسبب المحتوى الطبيعي العالي من السكريات البسيطة وارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم. بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، سيكون مشروب الأرز بدون إضافة سكر مناسبًا. 

المكونات الإضافية الأكثر شيوعًا في المشروبات النباتية:

  1. الفيتامينات و المعادن

الفيتامينات والمعادن التي تضاف غالبًا إلى المشروبات النباتية هي فيتامينات B2 و B3 و B5 و B6 و B12 و E و D2 وحمض الفوليك والبيوتين والكالسيوم. 

النظام الغذائي المتوازن ، الذي يحتوي على كميات مثالية من الخضار والفواكه ، يوفر جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. لذلك ، ليس من الضروري تكميلهم في النظام الغذائي بالإضافة إلى المشروبات النباتية. يعتبر الكالسيوم المذكور استثناءً ، وقد تكون إضافته المصدر الرئيسي لهذه المغذيات في النظام الغذائي للأشخاص باستثناء منتجات الألبان من النظام الغذائي.

  1. المثبتات والمستحلبات والمكثفات  

المثبتات هي مواد تمكن من الحفاظ على الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمواد الغذائية ، أي ضمان قبل كل شيء متانة المنتجات. المثبتات تمنع أو تؤخر تدهور المنتجات. 

عوامل التكثيف والمستحلبات هي مواد تؤثر على الاتساق الصحيح للمنتج. فهي تزيد من لزوجة المنتجات وكثافتها ، وتوفر قوامًا كريميًا لطيفًا ومخمليًا لزراعة المشروبات. كما أنها تمنع تراكم الرواسب الطبيعية في القاع.

  • صمغ فول الجراد – مصنوع من بذور فاكهة سيراتونيا سيليكا .
  • صمغ جيلان – يأتي من تخمر بكتيريا Sphingomonas elodea.
  • صمغ الغوار – من شجرة Cyamopsis tetragonolobus.
  • صمغ الزانثان – من السكر أو الجلوكوز أو النشا المنتج أثناء التخمير الذي تقوم به بطاريات زانثوموناس كامبستريس .
  • الليسيثين – من فول الصويا أو بذور عباد الشمس.

المضافات المذكورة أعلاه من أصل طبيعي وبكميات محدودة ليس لها تأثير سلبي على الصحة. ومع ذلك ، فإن إضافتهم إلى المشروبات النباتية غير ضرورية

  1. منظمات الحموضة 
  • فوسفات البوتاسيوم – يستخدم كمنظم للحموضة ويؤثر على طعم المشروبات. تضاف هذه المركبات بكميات صغيرة ، ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن الفائض من الفوسفات في النظام الغذائي يمكن أن يكون ضارًا ويؤثر سلبًا على استقلاب الكالسيوم.
  1. النكهات والمستخلصات 

في المشروبات النباتية ، يمكننا أيضًا العثور على الروائح والمستخلصات التي تضيف نكهة. يمكن أن تكون طبيعية ومصطنعة. في المشروبات الطبيعية ، هذه المادة المضافة غير ضرورية. النكهة الطبيعية هي الأفضل للمشروبات المنكهة. ومع ذلك ، فمن المعتاد إضافة مُحليات مثل السكر أو المُحليات إليها لتحسين المذاق.

  • المدخل “النكهة” – قد يشير إلى أن المادة المضافة اصطناعية
  • المدخل “النكهة الطبيعية” – يثبت أن المادة المضافة من أصل نباتي طبيعي
  • كلمة “مستخلص” – عطر يستخرج من المادة الخام باستخدام الماء أو الكحول.

تم تقسيم المشروبات النباتية المتوفرة في بيدرونكا وليدل إلى ثلاث مجموعات من حيث تركيبها:

  1. الخيار الأكثر صحة – هذه هي أفضل الخيارات المتاحة في المتاجر. لديهم تركيبة قصيرة وقيمة غذائية جيدة. هذا هو السبب في أنه من المفيد الوصول إلى هذه المنتجات.
  2. اختيار جيد – هذه مشروبات نباتية ، على الرغم من تركيبتها الجيدة ، إلا أنها تحتوي على إضافات غير ضرورية مثل الروائح والمكثفات. يمكنك الوصول إليهم من وقت لآخر. سيكونون أيضًا اختيارًا جيدًا ، على الرغم من أنه لا يجب عليك اختيارهم في المقام الأول.
  3. يُنصح بعدم استخدام المنتجات – المشروبات المدرجة في هذه المجموعة تحتوي على سكر مضاف غير ضروري ومضافات أخرى. لا تزال آمنة بكميات مثالية ، لكن بالتأكيد لا ينبغي أن تظهر بانتظام في نظام غذائي صحي.

ليديبيرد

الخيار الأكثر صحة

المشروبات النباتية التي نوصي بها

تشمل هذه المجموعة مشروبات ذات تركيبة قصيرة وبسيطة لا تحتوي على مكونات غير ضرورية في شكل سكر مضاف أو مستحلبات أو مثبتات.

مشروب الشوفان GoVege

المشروب له تركيبة قصيرة. يحتوي على المنتجات اللازمة لصنعها ، دون إضافات غير ضرورية. تمثل قاعدة الشوفان أكثر من 10٪. الجانب السلبي الوحيد هو نقص التحصينات ، لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن الكالسيوم. لن يكون المنتج مناسبًا فقط للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.

المكونات: ماء ، 12٪ أغنام من الحبوب الكاملة ، زيت عباد الشمس ، ملح البحر

القيم الغذائية: 42 سعرة حرارية ، دهون: 0.8 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.1 جرام ، الكربوهيدرات: 7.8 جرام ، بما في ذلك السكريات: 4.5 جرام ، البروتين: 0.7 جرام ، الملح: 0 08 جرام

مشروب أرز GoVege

يحتوي هذا المشروب أيضًا على تركيبة قصيرة وقاعدة عالية – ما يصل إلى 17 ٪ من الأرز. يحتوي هذا المنتج على نسبة عالية من الكربوهيدرات (خصوصية المادة الخام وهي الأرز). إذا كنت تحب الأطباق الحلوة ، فإن هذا الطعم الحلو الطبيعي مثالي للعصيدة أو الدخن أو البودينغ. لن تتطلب الأطباق تحلية إضافية. الشراب مدعم بالمعادن والفيتامينات.

المكونات: ماء ، أرز 17٪ ، زيت دوار الشمس ، كربونات الكالسيوم ، ملح البحر ، ريبوفلافين ، فيتامين ب 12 ، فيتامين د 2

القيم الغذائية: 65 سعرة حرارية ، دهون: 1 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.1 جرام ، الكربوهيدرات: 13.4 جرام ، بما في ذلك السكريات: 7.6 جرام ، البروتين: 0.3 جرام ، الملح: 0.1 جرام

اختيار جيد

المنتجات التي يمكنك اختيارها ، ولكن ليس من الضروري التوصية بها

تشمل هذه المجموعة المشروبات النباتية التي ، على الرغم من تركيبتها الجيدة ، تحتوي على إضافات غير ضرورية في شكل مثبتات أو مستحلبات أو نكهات صناعية.

مشروب فول الصويا غير المحلى Alpro “بدون سكر”

يتميز هذا المشروب بكمية أكبر من البروتين وقيمة منخفضة من السعرات الحرارية. قاعدة صغيرة أقل من 9٪. الميزة هي التحصين بالكالسيوم. لسوء الحظ ، يحتوي المشروب على مواد غير ضرورية تعمل على استقرار الذوق واستحلبه وإثرائه.

المكونات: قاعدة فول الصويا (ماء ، فول صويا مقشر (8.7٪)) ، منظمات حموضة (فوسفات البوتاسيوم) ، كالسيوم ، نكهات ، ملح البحر ، مثبت (صمغ جيلان) ، فيتامينات (ب 2 ، ب 12 ، د 2)

القيم الغذائية: 33 سعرة حرارية ، دهون: 1.8 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.3 جرام ، الكربوهيدرات: 0 جرام ، بما في ذلك السكريات: 0 جرام ، البروتين: 3.3 جرام ، الملح: 0.09 جرام

مشروب نبات جوز الهند Alpro

المشروب منخفض السعرات الحرارية. القاعدة أقل من 9٪. الميزة هي التحصين بالكالسيوم. لسوء الحظ ، يحتوي على مواد مضافة تعمل على الاستقرار والاستحلاب والتأثير على الطعم.

المكونات: ماء ، كريمة جوز الهند بالماء (5.3٪) ، أرز (3.3٪) ، كالسيوم ، مثبتات (صمغ الغوار ، صمغ جيلان ، صمغ الزانثان) ، ملح البحر ، نكهات ، فيتامينات (ب 12 ، د 2).

القيم الغذائية: 20 سعرة حرارية ، دهون: 0.9 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.9 جرام ، الكربوهيدرات: 2.7 جرام ، بما في ذلك السكريات: 1.9 جرام ، البروتين: 0.1 جرام ، الملح: 0 ، 13 جرام

ينصح المنتجات ضد

المنتجات التي لا نوصي بها

تشمل هذه المجموعة المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف ، بالإضافة إلى مواد أخرى غير ضرورية على شكل مثبتات أو مستحلبات أو نكهات صناعية.

مشروب صويا نباتي GoVege

على الرغم من تركيبته القصيرة ، فقد أضاف المشروب السكر والروائح التي تثري الطعم.

المكونات: ماء ، 8٪ فول صويا ، سكر ، كربونات الكالسيوم ، ملح البحر ، ريبوفلافين ، فيتامين ب 12 ، فيتامين د 2 ، نكهات

القيم الغذائية: 44 سعرة حرارية ، دهون: 1.8 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.3 جرام ، الكربوهيدرات: 3.2 جرام ، بما في ذلك السكريات: 2.4 جرام ، البروتين: 3.3 جرام ، الملح: 0 ، 13 جرام

مشروب GoVege Vanilla فول الصويا

يحتوي هذا المشروب على نسبة منخفضة نسبيًا من فول الصويا ويحتوي على كمية كبيرة من السكر المضاف.

المكونات: ماء ، 8٪ فول صويا ، سكر ، كالسيوم ، خلاصة فانيليا ، نكهة فانيليا طبيعية ، ملح البحر ، ريبوفلافين ، فيتامين ب 12 ، فيتامين د 2

القيم الغذائية: 52 سعرة حرارية ، دهون: 1.8 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.3 جرام ، الكربوهيدرات: 5.3 جرام ، بما في ذلك السكريات: 4.5 جرام ، البروتين: 3.3 جرام ، الملح: 0 ، 13 جرام

مشروب GoVege أرز ونبات جوز الهند

على الرغم من احتوائه على نسبة عالية نسبيًا من جوز الهند والأرز (أكثر من 20٪) ، إلا أن هذا المشروب يحتوي على مواد مُكثِّفة ومُحلي – مالتوديكسترين.

المكونات: ماء ، أرز 11.5٪ ، مستخلص جوز الهند 10٪ (لب جوز الهند ، ماء) ، مالتوديكسترين ، كربونات الكالسيوم ، مستحلب: ليسيثين ؛ مثخن: صمغ جيلان. ملح ، ريبوفلافين ، فيتامين ب 12 ، فيتامين د 2

القيم الغذائية: 63 سعرة حرارية ، دهون: 1.8 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 1.6 جرام ، الكربوهيدرات: 11.3 جرام ، بما في ذلك السكريات: 5.9 جرام ، البروتين: 0.3 جرام ، الملح: 0 ، 09 جرام

مشروب نبات اللوز GoVege

العيب الكبير لهذا المشروب هو المحتوى المنخفض جدًا لقاعدة اللوز وإضافة السكر ومالتوديكسترين.

المكونات: ماء ، سكر ، 2.3٪ لوز ، مالتوديكسترين ، كالسيوم ، ملح البحر ، مستحلب: ليسيثين ؛ الريبوفلافين ، فيتامين ب 12 ، فيتامين د 2

القيم الغذائية: 30 سعرة حرارية ، دهون: 1.4 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.1 جرام ، الكربوهيدرات: 3.7 جرام ، بما في ذلك السكريات: 2.7 جرام ، البروتين: 0.6 جرام ، الملح: 0 ، 13 جرام

مشروب نبات البرو “كريمي اللوز”

اللوز بالكراميل كقاعدة للمنتج هو نسبة صغيرة جدا. الكربوهيدرات تأتي فقط من السكر المضاف. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل التركيبة على مواد تقوي الملمس والذوق.

المكونات: ماء ، لوز مطحون مكرمل (2٪) ، سكر ، كالسيوم ، ملح بحر ، مثبتات (صمغ الجراد ، صمغ جيلان) ، منظم الحموضة (فوسفات البوتاسيوم) ، رائحة ، فيتامينات (ب 2 ، ب 12 ، هـ ، د 2)

القيم الغذائية: 19 سعرة حرارية ، دهون: 0.8 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة: 0.1 جرام ، الكربوهيدرات: 2.5 جرام ، بما في ذلك السكريات: 2.5 جرام ، البروتين: 0.3 جرام ، الملح: 0 ، 13 جرام

LIDL

الخيار الأكثر صحة

المشروبات النباتية التي نوصي بها

تشمل هذه المجموعة مشروبات ذات تركيبة قصيرة وبسيطة لا تحتوي على مكونات غير ضرورية في شكل سكر مضاف أو مستحلبات أو مثبتات.

Nutri Vege Oats مشروب نباتي كلاسيكي بدون سكر

يحتوي هذا المشروب على تركيبة قصيرة وبسيطة – فهو يحتوي فقط على المكونات الضرورية لتحضيره ، كما أنه غني بالكالسيوم والفيتامينات. محتوى القاعدة (الشوفان) مرتفع.

المكونات: ماء ، شوفان (10٪) ، زيت دوار الشمس ، ملح ، مواد مخصبة – النياسين ، فيتامين ب 6 ، ب 12 ، حمض الفوليك ، البيوتين ، حمض البانتوثنيك ، كربونات الكالسيوم.

القيم الغذائية لكل 100 مل: 41 سعرة حرارية ، 1.5 جرام دهون ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 0.2 جرام ، 6.7 جرام كربوهيدرات ، بما في ذلك السكريات 3.7 جرام ، بروتين 0.3 جرام ، ملح 0.1 جرام.

شراب بيلوس الصويا غير المحلى

يحتوي المشروب على تركيبة قصيرة وبسيطة – فهو يحتوي فقط على المكونات الضرورية لتحضيره وغني بالطحالب البحرية التي تعد مصدرًا للكالسيوم. المحتوى الأساسي (فول الصويا) مرتفع نسبيًا. يحتوي المشروب على الكثير من البروتين – فمحتواه مشابه لكمية البروتين الموجودة في حليب البقر. هذه سمة من سمات مشروبات الصويا.

المكونات: ماء ، فول صويا مقشر (9.7٪) ، طحالب بحرية ليثوثامنيوم كاليريوم (0.4٪) ، ملح البحر.

القيم الغذائية لكل 100 مل: 39 سعرة حرارية ، دهون 2.2 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 0.4 جرام ، الكربوهيدرات 0.7 جرام ، بما في ذلك السكريات 0.7 جرام ، البروتين 3.6 جرام ، الملح 0.08 جرام.

مشروب أرز بيلوس

يحتوي المشروب على تركيبة قصيرة وبسيطة – فهو يحتوي فقط على المكونات اللازمة لإعداده. لا يحتوي على الكالسيوم ، مما قد يكون ضارًا للأشخاص الذين يستبعدون منتجات الألبان من النظام الغذائي. نظرا لارتفاع نسبة القاعدة (الأرز) ، فإن المشروب يحتوي على كميات كبيرة من السكريات الطبيعية ، لذلك لا ينصح بشربه بكميات كبيرة ، وننصح بعدم تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الكربوهيدرات.

المكونات: ماء ، أرز (17٪) ، زيت دوار الشمس ، ملح.

القيم الغذائية لكل 100 مل: 59 سعرة حرارية ، 0.9 جرام دهون ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 0.1 جرام ، 12.2 جرام كربوهيدرات ، بما في ذلك السكريات 8.0 جرام ، البروتين 0.2 جرام ، الملح 0.1 جرام.

اختيار جيد

المنتجات التي يمكنك اختيارها ، ولكن ليس من الضروري التوصية بها

تشمل هذه المجموعة المشروبات النباتية التي ، على الرغم من تركيبتها الجيدة ، تحتوي على إضافات غير ضرورية في شكل مثبتات أو مستحلبات أو نكهات صناعية.

مشروب أرز فيموندو وجوز الهند في علبة

بصرف النظر عن المكونات اللازمة لتحضيره ، يحتوي المشروب على مكونات إضافية في شكل مثبتات. القيمة الحرارية للمشروب منخفضة – الأقل بين جميع المشروبات النباتية المقدمة من Lidl.

المكونات: ماء ، مستخلص لب جوز الهند (5٪) ، أرز (3٪) ، ملح البحر ، نكهة طبيعية ، مثبتات (صمغ الغوار ، صمغ الزنتان ، صمغ جيلان).

القيم الغذائية لكل 100 مل: 21 سعرة حرارية ، دهون 1.3 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 1.2 جرام ، الكربوهيدرات 2.3 جرام ، بما في ذلك السكريات 1.6 جرام ، الألياف 0.1 جرام ، البروتين 0.1 جرام ، الملح 0.13 جرام.

ألبرو باريستا مشروب الشوفان

بالإضافة إلى المكونات اللازمة لتحضيره ، يحتوي المشروب على مكونات إضافية مثل منظم الحموضة.

المكونات: قاعدة الشوفان (ماء ، شوفان (10٪)) ، زيت عباد الشمس ، ألياف جذور الهندباء ، بروتين البازلاء ، منظم الحموضة (فوسفات البوتاسيوم) ، ملح البحر ، فيتامينات (ب 2 ، ب 12 ، د 2).

القيم الغذائية لكل 100 مل: 59 سعرة حرارية ، دهون 3.0 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 0.3 جرام ، الكربوهيدرات 6.7 جرام ، بما في ذلك السكريات 3.3 جرام ، الألياف 1.0 جرام ، البروتين 0.8 جرام ، الملح 0.13 جرام.

ينصح المنتجات ضد

المنتجات التي لا نوصي بها

تشمل هذه المجموعة المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف ، بالإضافة إلى مواد أخرى غير ضرورية على شكل مثبتات أو مستحلبات أو نكهات صناعية.

مشروب أرز فيموندو وجوز الهند في زجاجة

بصرف النظر عن المكونات اللازمة لتحضيره ، يحتوي المشروب على سكر مضاف على شكل شراب أرز.

المكونات: ماء ، شراب أرز (11٪) ، مستخلص لب جوز الهند (9٪) ، ألياف حمضيات ، ملح البحر.

القيم الغذائية لكل 100 مل: 57 سعرة حرارية ، دهون 2.2 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 2.1 جرام ، الكربوهيدرات 8.9 جرام بما في ذلك السكريات 1.9 جرام ، البروتين 0.3 جرام ، الملح 0.08 جرام.

مشروب ألبرو الكاجو

بصرف النظر عن المكونات اللازمة لتحضيره ، يحتوي المشروب على سكر مضاف ومواد زائدة أخرى ، مثل المثبتات والمستحلبات. محتوى القاعدة (الكاجو) منخفض جدًا.

المكونات: ماء ، كاجو (3.1٪) ، سكر ، كالسيوم ، ملح البحر ، مثبتات (صمغ الجراد ، صمغ جيلان) ، مستحلب (ليسيثين (عباد الشمس)) ، فيتامينات (B2 ، B12 ، E ، D2).

القيم الغذائية لكل 100 مل: 23 سعرة حرارية ، 1.1 جرام دهون ، بما في ذلك 0.2 جرام أحماض دهنية مشبعة ، 2.6 جرام كربوهيدرات ، بما في ذلك السكريات 2.0 جرام ، ألياف 0.2 جرام ، بروتين 0.5 جرام ، ملح 0.13 جرام.

مشروب بيلوس باللوز

بصرف النظر عن المكونات اللازمة لتحضيره ، يحتوي المشروب على سكر مضاف ومثبتات. يحتل السكر المرتبة الثانية في التركيبة ويوجد منه أكثر من القاعدة (اللوز) ، والذي يمثل ما يزيد قليلاً عن 2٪ من المشروب.

المكونات: ماء ، سكر قصب (3٪) ، لوز (2.3٪) ، زيت عباد الشمس ، ملح ، مثبتات: صمغ جيلان ، صمغ الجراد.

المعلومات الغذائية لكل 100 مل: 26 سعرة حرارية ، دهون 1.3 جرام ، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة 0.1 جرام ، الكربوهيدرات 3.1 جرام ، بما في ذلك السكريات 3.1 جرام ، البروتين 0.5 جرام ، الملح 0.13 جرام.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى